保健食品的標(biāo)簽、說明書應(yīng)聲明“本品不能代替藥物”

近期，深圳市市場(chǎng)稽查局聯(lián)合公安部門查處了一批淘寶店、微商銷售非法添加藥物成分的減肥保健食品案件，有關(guān)保健食品的議題再次引發(fā)社會(huì)關(guān)注。大量存在的保健食品廣告令人眼花繚亂，也讓一些消費(fèi)者在選購保健食品時(shí)感到困惑。隨著春節(jié)的逐漸臨近，保健食品也開始進(jìn)入消費(fèi)高峰期，深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委羅湖局發(fā)布消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者科學(xué)理性選購保健食品，避免聽信虛假夸大宣傳和盲目消費(fèi)，保障食用安全。
問答
保健食品原來是這么回事
問：什么是保健食品？
答：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
問：保健食品和普通食品的區(qū)別是什么？
答：一般食品和保健食品既有聯(lián)系又有區(qū)別，其共同點(diǎn)在于：作為保健食品或一般食品，首先必須是食品，必須具備食品的基本特征，即應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)和衛(wèi)生要求。
主要區(qū)別有：1.保健食品含有一定量的功效成分(生理活性物質(zhì))，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，具有特定的保健功能，而一般食品不強(qiáng)調(diào)特定功能；2.保健食品是為特定人群而設(shè)計(jì)的，一般有特定的食用范圍，而一般食品無特定的食用范圍；3.保健食品必須經(jīng)國家主管部門批準(zhǔn)注冊(cè)或備案，而一般食品無需經(jīng)國家主管部門批準(zhǔn)注冊(cè)；4.保健食品只具有某種或若干保健功能，不能為人體提供各種所需的營養(yǎng)素，更不能把保健食品作為各種營養(yǎng)素來源的主要途徑。
問：保健食品和藥品有什么區(qū)別？
答：藥品是預(yù)防、診斷、治療疾病的物質(zhì)；保健食品的本質(zhì)仍然是食品，是以調(diào)節(jié)機(jī)體功能為目的，而不是以治療機(jī)體疾病為目的。對(duì)于生理機(jī)能正常，想要維護(hù)健康或預(yù)防某種疾病的人來說，保健食品是一種營養(yǎng)補(bǔ)充劑。對(duì)于生理機(jī)能異常的人來說，保健食品只起到調(diào)節(jié)某種生理機(jī)能、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的作用，不能代替藥物的治療作用。
問：保健食品是否需要注冊(cè)或備案？
答：經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理總局通過，2016年7月正式實(shí)施的《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》規(guī)定，生產(chǎn)和進(jìn)口下列產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)保健食品注冊(cè)：(一)使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品；(二)首次進(jìn)口的保健食品(屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的保健食品除外)。首次進(jìn)口的保健食品，是指非同一國家、同一企業(yè)、同一配方申請(qǐng)中國境內(nèi)上市銷售的保健食品。
生產(chǎn)和進(jìn)口下列保健食品應(yīng)當(dāng)依法備案：(一)使用的原料已經(jīng)列入保健食品原料目錄的保健食品；(二)首次進(jìn)口的屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的保健食品。首次進(jìn)口的屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的保健食品，其營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)當(dāng)是列入保健食品原料目錄的物質(zhì)。
問：如何辨別保健食品？
答：正規(guī)保健食品外包裝盒上標(biāo)出天藍(lán)色形如“藍(lán)帽子”的保健食品專用標(biāo)志，下方標(biāo)注注冊(cè)號(hào)或備案號(hào)。根據(jù)2016年7月正式實(shí)施的《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》，國產(chǎn)保健食品注冊(cè)號(hào)格式為：國食健注G +4位年代號(hào)+4位順序號(hào)；進(jìn)口保健食品注冊(cè)號(hào)格式為：國食健注J+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)。國產(chǎn)保健食品備案號(hào)格式為：食健備G +4位年代號(hào)+2位省級(jí)行政區(qū)域代碼+6位順序編號(hào)；進(jìn)口保健食品備案號(hào)格式為：食健備J+4位年代號(hào)+00+6位順序編號(hào)。
提示
十大方法看清保健食品宣傳
保健食品不是藥品，保健食品只能宣傳具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不能用于治療疾病，凡是聲稱能治療疾病的，您千萬別信。
保健食品應(yīng)有保健食品注冊(cè)號(hào)或備案號(hào)，消費(fèi)者可以登錄國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站(http：//w w w .sfda.gov.cn/)的數(shù)據(jù)庫進(jìn)行查詢。
仔細(xì)看選購的保健食品外包裝盒是否有保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào)并且清晰可辨，應(yīng)注意有些普通食品模仿保健食品標(biāo)志。同時(shí)還要看其外包裝盒、說明書上所標(biāo)注的保健功能是否與廣告宣傳的功能一致，如不一致即為夸大宣傳或假冒偽劣產(chǎn)品。
不管保健食品廣告采用什么形式進(jìn)行宣傳，都必須注明有“本品不能代替藥物”這一忠告語。
人群間的機(jī)體差異很大，不要相信廣告里的絕對(duì)性用語，不要輕信他人食用后結(jié)果如何有效的證言。一些商家擅長(zhǎng)的營銷手段是：采用個(gè)別案例作為普遍現(xiàn)象廣為宣傳。
如在保健食品廣告宣傳中是以食品藥品監(jiān)管部門、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)等部門/機(jī)構(gòu)的名義進(jìn)行推薦的產(chǎn)品，一定是假冒宣傳，因?yàn)椤吨腥A人民共和國食品安全法》明確規(guī)定上述部門不得以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品，而消費(fèi)者組織不得以收取費(fèi)用或者其他牟取利益的方式向消費(fèi)者推薦食品。
廣告宣傳無可厚非，但國家工商總局明確表示：嚴(yán)禁藥品、保健食品廣告中使用患者、消費(fèi)者、專家的名義和形象做證明，尤其是社會(huì)公眾人物以患者、消費(fèi)者、專家的名義和形象做證明。
不要輕信“穿白大褂”的所謂專家的義診和對(duì)保健食品的宣傳。他們不一定是醫(yī)務(wù)工作者，即使是，也很可能是個(gè)沒有醫(yī)德的“托”。
不要相信產(chǎn)品上的任何百分比。比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治愈率等。
不要輕信有的“電視直銷”欄目中沒有批準(zhǔn)文號(hào)的所謂“保健食品”的宣傳?，F(xiàn)代高科技技術(shù)可以改變屏幕中演員的高、矮、胖、瘦、美、丑。
警惕
提防變味健康講座
監(jiān)管部門不斷加強(qiáng)規(guī)管保健食品廣告，而保健食品市場(chǎng)中則出現(xiàn)一些不法分子或組織以公益健康講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售等各種形式變相銷售高價(jià)保健食品，并在講座現(xiàn)場(chǎng)大肆夸大宣傳所推銷產(chǎn)品能治愈各種慢性疑難疾病。深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委羅湖局在開展專項(xiàng)整頓，嚴(yán)厲打擊變味健康講座的同時(shí)，對(duì)此類健康講座活動(dòng)特征進(jìn)行分析，敬請(qǐng)消費(fèi)者警惕提防。
1.講座組織者行蹤隱蔽，無固定辦公場(chǎng)所，各組織間聯(lián)系緊密，客戶資源共享；
2.講座時(shí)間地點(diǎn)變化不定，居民小區(qū)、酒店宴會(huì)廳、影劇院、體育場(chǎng)、培訓(xùn)中心課室等輪換開講；

3.講座內(nèi)容虛假夸大，冒用世界知名組織、國家機(jī)關(guān)工作人員名義，夸大產(chǎn)品功效和適用范圍，承諾無效退款，雇托現(xiàn)身說法，嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者；
4.產(chǎn)品隨意定價(jià)，價(jià)格嚴(yán)重虛高，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序；
5.跟蹤老人至家中，威逼利誘強(qiáng)賣產(chǎn)品，嚴(yán)重侵害消費(fèi)者權(quán)益；
6.產(chǎn)品質(zhì)量堪憂，非法添加藥物，延誤病情，嚴(yán)重危及人民群眾生命安全。、

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